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家味美食:五彩饺子皮豆芽韭菜拌粉皮莲藕焖鸭香蕉牛奶小煎
摘要:  1.紫色饺子皮:把紫甘蓝洗净后切细丝,用水煮开,别放太多水哈。小火焖一会后,滤出紫色的水,然后拿来和面即可。  2.橙色饺子皮:取熟透的南瓜,去皮去籽去筋,然后切成薄片,隔水用大火蒸熟。然后取出捣烂,和面即可。  3.红色饺子皮:把胡萝卜去皮,切薄片,放少许水,煮开后用小火焖煮,直到煮烂后捣成泥,和面即可。  食材:鸭200克、藕2节、植物油10克、花椒6粒、桂皮、干辣椒3个、食盐、姜、八角、料酒3克、豆瓣酱1勺黄酱1勺、啤酒半罐、胡椒适量  1、将鸭切块后放入锅中,放入姜片和大葱段,在水中焯去腥味,将焯水后去除血沫的鸭肉洗净备用即可。  2、将豆瓣酱,黄豆酱,啤酒,姜片和其他大料;将锅烧热,放入姜片和大料翻炒,再加入豆瓣酱煸炒备用即可。  4、炒至鸭肉表面上都均匀的沾满酱汁,加入适量啤酒和料酒,大火烧开后
酿酒原料那么多哪种酿的酒口味最好?
摘要:  古人酿酒是遵循“遵古遗法”酿制:人必得其精、水必得其甘、曲必得其时、粮必得其实、器必得其洁、火必得其缓、缸必得其湿,是按口传心授和师徙传承的传统工序,在当年烧坊中靠肩挑水、驴拉磨、脚踩曲、缸发醇的手工方式酿制。  酿造白酒的原料颇多,一般优质原料为高粱为主,适当搭配玉米、小麦、糯米、大米等粮食。听酿酒的朋友说过,酿酒界有句话叫做“高粱香、玉米甜、大米净、糯米绵、小麦躁、大麦冲”,大致概括了各种粮食酿出来酒的特点。  北方多粳高粱,南方多为糯高粱。糯高粱全是支链淀粉,结构较疏松,宜于根霉生长,以小曲制高粱酒时,淀粉出酒率较高,粳高粱含有一定的直链淀粉,结构紧密,蛋白质含量高于糯高粱,高粱含有单宁、花青素等色素成分,衍生物酚类化合物赋于白酒特有的芳香,高粱蒸料后疏松度粘而不糊。高粱淀粉在胚乳内部,表面包有一层由
粉皮怎么制做比较好吃
发布时间:
2022-05-11
摘要:  ,特别是在天气比较热的时候吃点粉皮的话比较爽口,粉皮的做法是有很多种的,那么粉皮怎么制作比较好吃呢?很多喜欢吃粉皮的朋友都非常想知道,下面小编将为大家介绍关于粉皮的一些特色做法,希望能给各位提供一些参考。  功效:猪肉白菜豆腐炖粉皮可以开胃健脾促进消化,在食欲不振时非常适合吃这道菜。  2、烧开水,将蘑菇倒入淖1分钟,捞出备用。3、粉皮在热水中煮约3分钟,捞出备用。  7、将生抽、老抽、料酒、白糖、醋、胡椒和盐都加入,翻炒一下,倒入少许水,稍炖一会。  功效:香辣粉皮炖蘑菇味道非常的可口,可以提升人的食欲,特别是适合那些胃口不好的人食用。  以上介绍的这两种粉皮的吃法,大家可以制做试试,不仅味道上面非常的美味,而且营养也较为丰富,对于人体健康有一定的帮助,但是要注意的是这两种粉皮的佳肴,不可以过量的食用,如
爱吃零食的姐妹们不妨试试这4款零食好吃有营养解馋低热量
摘要:  常言道“唯有美食不可辜负”。零食对人们的诱惑可以说是无法估量的,每次去超市时我都会在零食货架边停留,在吃与不吃之间犹豫很久。不吃嘴馋,吃了又会长胖,真的是非常困扰。  作为一名“精致的猪猪女孩”,不仅想要满足自己的口腹之欲,还想保持自己的身材不长胖,因此对于零食的选择就成为了一件难事。和我有同样困扰的姐妹们,今天就给大家分享一下我经常吃的几款小零食,营养好吃解嘴馋,关键是低卡轻热量,吃再多也不怕胖。  薯片作为超市货架上最招人稀罕的零食,热量非常高,而且经常吃还会上火,简直就是减肥期姐妹们的“噩梦”,但是薯片的口感香酥脆口,一口下去咔吱作响,没有人能抵挡的了薯片的诱惑。  而这款什锦脆片全部采用纯天然新鲜果蔬,成分安全健康有营养;经过现代工艺低温烘焙脱水技术制成,安全卫生更便于储存,保留了食材的原滋原味和营
【从泸州起飞】滕王阁南昌之星瓦罐汤拌粉…一起打卡这里
摘要:  找个滨江公园发发呆,学院派的去江西师范大学老校区吧,里面的古老建筑保存颇好。南昌大学前湖新校区的亚洲第一大校门也可以是去南昌的一个理由。  滕王阁因初唐文学家王勃的《滕王阁序》而名满天下。虽然滕王阁是后修的,但谁都不能免俗去瞻仰一把,登上阁楼,凭楼远眺,赣江尽收眼底,大有秋水共长天一色的景象就在眼前。  和遍地开花已成川味代表的火锅一样,如果问起南昌的拌粉、炒粉、瓦罐汤去哪里吃最好,想必问十个人会有十个不一样的答案,并且互相嗤之以鼻,各抒己见,并不苟同。而且,南昌人特能吃辣~~~  2.四川航空客服热线.泸州机场订票热线.各正规销售代理平台及机票代理点购票  原标题:《【从泸州起飞】滕王阁\\南昌之星\\瓦罐汤\\拌粉…一起打卡这里》
开胃又解馋的“凉粉”在家就能做做对这2步酸辣爽滑又Q弹
摘要:  4月的天气越来越温暖了,闲暇时总想吃一点开胃又解馋的小吃,吃上一碗酸辣爽口的凉粉,顿时觉得胃口大开,酸辣、Q弹、爽滑,让你越吃越想吃。  凉粉作为春夏开胃又解馋的小吃,被很多人喜爱,在我国不同的城市,凉粉的做法也有所不同,有用豌豆做的凉粉,也有用大米和凉粉草做的广式凉粉,还有用绿豆做的凉粉,今天秋秋和大家分享一种超简单的豌豆凉粉的做法。  今天秋秋分享的豌豆凉粉做法,并不是传统豌豆凉粉的制作方法,传统豌豆凉粉,制作方法比较复杂,需要浸泡、磨浆等多道工序,现在大家一般都比较忙,快节奏的生活无法完成这么复杂的工序哦,不过想吃到一碗酸辣爽口的豌豆凉粉,我们可以用最简单的方法来做,用一包豌豆淀粉,就能让我们吃上一碗酸辣又爽口的凉粉了。  现在秋秋就和大家说说豌豆凉粉的详细做法,用豌豆淀粉做凉粉,方法非常简单,不过要

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