行动计划:不喝含糖饮料,如可乐、雪碧等;想喝甜饮品,可自制带渣果蔬汁(不滤渣可以保留更多维生素、矿物质和膳食纤维)
行动计划:少吃西式快餐和深加工食物,例如比萨、炸薯条、薯片、炸鸡、甜点。
行动计划:少吃红肉(猪肉、牛肉、羊肉、马肉、驴肉等)。如果每天都吃红肉,建议一周总得红肉食量不超过350到500克熟重(500克熟重大概是700克生重)。烹饪的时候多用蒸、煮、炖,而非烤制、油炸。
行动计划:不吃中式咸鱼,少吃咸菜、酱菜等含盐高的食物,烹饪时,控制高钠调料,如盐、酱油、豆瓣酱的使用,可多使用植物香料烹饪,另外多搭配提味的食材,例如鸡蛋、蘑菇、洋葱、柠檬、菠萝等。
非淀粉类蔬菜例如:绿叶菜、辣椒、花菜、茄子、豆芽、洋葱、萝卜、西红柿等。而玉米、马铃薯、红薯、豌豆等属于淀粉类蔬菜,可作为主食。
推荐每周至少吃5次十字花科的蔬菜,包括:卷心菜、花椰菜(菜花)、西兰花、大白菜、小白菜、上海青、青菜、油菜、鸡毛菜、甘蓝等。
行动计划:主食可以用五谷杂粮代替部分精白米面。可以尝试糙米、全麦面条,或者不同的谷物混合白米制作五谷饭,还可以将薯类蒸熟代替白面馒头,也可以将薯类切丁混合玉米粒等一起焖饭。
行动计划:每周选择一到两餐,将红肉换成大豆和大豆制品,例如豆腐、腐竹等。
身体质量指数BMI,我们国家成年人的健康身体质量指数范围是18.5-23.9 kg/m2