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美食推荐:鸡蛋炒粉皮吊炉饼香椿炒虾仁豆瓣醋焖鱼的做法-【英国ladbrokes官方网站】

发布时间:2022-06-28 11:02:03 来源:ladbrokes指数 作者:ladbrokes推荐

  1、蛋、盐放在盆内搅拌均匀盐融化,倒入面粉炒拌成面梭子,用手带少许凉水扎成有筋力的面团醒20分钟。

  3、油案上抹少许油,将剂子揉成长方形,双手拿起,轻轻摔两下,如一张薄纸,抹油,左右提起成自然褶的条状,右手拿另一端双手伸长,盘成饼坯,把剂子头掖在边缘下,双手推成厚1.2厘米的圆饼。

  2、虾仁洗净,用刀从虾背部切开,不要切断,挑出砂线、将处理好的虾仁放入容器中,加少许料酒、水淀粉、葱姜末、蛋清少许上浆。

  1、将草鱼宰杀治净,剁成一指宽的长条放盆里,加姜片、葱节和料酒码味后,拍一层生粉下入烧至七成热的油锅,炸定型便捞出来,待用。

  2、往净锅里倒入少许大豆油烧热,先下姜末和蒜末炒香,等到加入泡椒酱、豆瓣酱炒干水分后,掺入适量高汤烧沸,放入鱼块并加鸡精、味精、白糖和陈醋,烧入味再撒入大葱段,待大火收汁便起锅装盘。

  1、蛋、盐放在盆内搅拌均匀盐融化,倒入面粉炒拌成面梭子,用手带少许凉水扎成有筋力的面团醒20分钟。

  3、油案上抹少许油,将剂子揉成长方形,双手拿起,轻轻摔两下,如一张薄纸,抹油,左右提起成自然褶的条状,右手拿另一端双手伸长,盘成饼坯,把剂子头掖在边缘下,双手推成厚1.2厘米的圆饼。

  2、虾仁洗净,用刀从虾背部切开,不要切断,挑出砂线、将处理好的虾仁放入容器中,加少许料酒、水淀粉、葱姜末、蛋清少许上浆。

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  2、往净锅里倒入少许大豆油烧热,先下姜末和蒜末炒香,等到加入泡椒酱、豆瓣酱炒干水分后,掺入适量高汤烧沸,放入鱼块并加鸡精、味精、白糖和陈醋,烧入味再撒入大葱段,待大火收汁便起锅装盘。

 

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