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《俄罗斯明星学做中餐》第三季——蒜蓉粉蒸扇贝

发布时间:2022-06-09 11:29:38 来源:ladbrokes推荐 作者:ladbrokes指数
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2022-06-09
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  扇贝是仅次于牡蛎和海虹的第三大最受欢迎的贝类,是常量元素和微量元素的宝库。本期节目中,中餐厅主厨用扇贝搭配酱汁、粉丝和蔬菜做出了一道无与伦比的美味,歌手索格季安娜将挑战制作这道营养丰富、口感绝佳的蒜蓉粉蒸扇贝。

  蒜蓉粉蒸扇贝配料:扇贝10个、大蒜100克、粉丝50克、红绿甜椒20克、蚝油20克、蒸鱼豉油20克

  蒜蓉粉蒸扇贝做法:扇贝洗好,扇贝壳内放入粉丝,上蒸锅蒸4分钟。甜椒、大蒜切末,锅内倒入少量油,加入大蒜,炒至金黄,加入甜椒,加入蚝油与蒸鱼豉油,炒2分钟。调好的汁浇到扇贝上即可。

  《俄罗斯明星学做中餐》第三季系列视频由人民网与俄罗斯金砖电视台(TV BRICS)共同策划并制作。节目邀请了包括俄罗斯知名健身博主、歌手、演员、电视节目主持人等12名嘉宾向中餐厅主厨学习制作12道美味可口、健康营养且做法简单的中国传统菜肴。

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